Chi mangia molto ed è magro, dice che l’ha veloce. Chi al contrario ingrassa facilmente pur mangiando
poco, afferma di averlo lento.
A prescindere è sempre è sempre “colpa” del metabolismo.
Tante gli errori che ci portano (spesso inconsciamente) a vanificare i nostri sforzi.
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TAGLIARE TROPPO LE CALORIE
Introducendo meno calorie si perde peso. E’ ovvio ma tagliare troppo con diete da fame mettono
l’organismo in di “carestia” con conseguente rallentamento del metabolismo per risparmiare energia.
Il rallentamento del metabolismo porta sia ad un blocco nella perdita di peso sia ad un aumento non
appena si riprende a mangiare. - AMBIENTI TROPPO CALDI
Il freddo aiuta a dimagrire. Eh già, infatti, una riduzione delle temperature ha effetti sulla nostra capacità di
termoregolazione: infatti si va ad attingere ai depositi di grasso per produrre calore, volte a riscaldarci. - NON CEDERE ALL’OSSESSIONE
Troppa attenzione alla perdita di peso, genera uno stress tale da aumentare la produzione di cortisolo
endogeno. Il cortisolo, o ormone dello stress, aumenta la glicemia e l’insulino resistenza e tutto ciò può
rallentare il metabolismo. - ELIMINARE COMPLETAMENTE IL SALE
Se eccedere nella quantità quotidiana di sale è sicuramente dannoso, altrettanto negativo è l’eliminarlo del
tutto. Il sale contiene una percentuale di iodio, fondamentale per il corretto funzionamento della tiroide,
deputata alla regolazione del metabolismo. - FARE UNA DIETA MA CONTINUARE AD AVERE UNA VITA SEDENTARIA
Essere sedentari significa diminuire il numero di calorie bruciate ogni giorno, sebbene si pratichi sport dalle
3 alle 4 volte a settimana.
Infatti l’attività fisica di base, come muoversi a piedi, salire le scale, può aiutarti a bruciare calorie, prevenire
il calo del metabolismo e ad aumentare il NEAT ovvero termogenesi dell’attività non fisica. - NON DORMIRE A SUFFICIENZA
Dormire meno ore del necessario interrompe i ritmi circadiani del corpo. Ciò si traduce in una alterata
secrezione degli ormoni dell’appetito (come grelina e leptina), aumentando così il senso di fame; riduzione
del metabolismo energetico a riposo e un peggioramento dell’ insulino-resistenza, cioè la bassa sensibilità
delle cellule all’azione dell’insulina. -
NON ALLENARSI CON I PESI
Allenarsi con i pesi è un’ottima strategia per impedire il rallentamento del metabolismo.
È stato dimostrato che l’allenamento con i pesi aumenta la massa muscolare e di conseguenza anche il
tasso metabolico nelle persone sane.
Ecco i 7 principali errori che si compiono.
Il connubio tra alimentazione ed attività fisica è ormai imprescindibile in ottica salutistica e di performance fisica, il nostro compito è raggiungere un obiettivo e soprattutto mantenerlo nel tempo.
Articolo a cura della
dott.ssa Erika Perini
Biologa Nutrizionista