7 errori sul metabolismo.

Chi mangia molto ed è magro, dice che l’ha veloce. Chi al contrario ingrassa facilmente pur mangiando
poco, afferma di averlo lento.

A prescindere è sempre è sempre “colpa” del metabolismo.

Tante gli errori che ci portano (spesso inconsciamente) a vanificare i nostri sforzi.

  1. TAGLIARE TROPPO LE CALORIE
    Introducendo meno calorie si perde peso. E’ ovvio ma tagliare troppo con diete da fame mettono
    l’organismo in di “carestia” con conseguente rallentamento del metabolismo per risparmiare energia.
    Il rallentamento del metabolismo porta sia ad un blocco nella perdita di peso sia ad un aumento non
    appena si riprende a mangiare.
  2. AMBIENTI TROPPO CALDI
    Il freddo aiuta a dimagrire. Eh già, infatti, una riduzione delle temperature ha effetti sulla nostra capacità di
    termoregolazione: infatti si va ad attingere ai depositi di grasso per produrre calore, volte a riscaldarci.
  3. NON CEDERE ALL’OSSESSIONE
    Troppa attenzione alla perdita di peso, genera uno stress tale da aumentare la produzione di cortisolo
    endogeno. Il cortisolo, o ormone dello stress, aumenta la glicemia e l’insulino resistenza e tutto ciò può
    rallentare il metabolismo.
  4. ELIMINARE COMPLETAMENTE IL SALE
    Se eccedere nella quantità quotidiana di sale è sicuramente dannoso, altrettanto negativo è l’eliminarlo del
    tutto. Il sale contiene una percentuale di iodio, fondamentale per il corretto funzionamento della tiroide,
    deputata alla regolazione del metabolismo.
  5. FARE UNA DIETA MA CONTINUARE AD AVERE UNA VITA SEDENTARIA
    Essere sedentari significa diminuire il numero di calorie bruciate ogni giorno, sebbene si pratichi sport dalle
    3 alle 4 volte a settimana.
    Infatti l’attività fisica di base, come muoversi a piedi, salire le scale, può aiutarti a bruciare calorie, prevenire
    il calo del metabolismo e ad aumentare il NEAT ovvero termogenesi dell’attività non fisica.
  6. NON DORMIRE A SUFFICIENZA
    Dormire meno ore del necessario interrompe i ritmi circadiani del corpo. Ciò si traduce in una alterata
    secrezione degli ormoni dell’appetito (come grelina e leptina), aumentando così il senso di fame; riduzione
    del metabolismo energetico a riposo e un peggioramento dell’ insulino-resistenza, cioè la bassa sensibilità
    delle cellule all’azione dell’insulina.
  7. NON ALLENARSI CON I PESI
    Allenarsi con i pesi è un’ottima strategia per impedire il rallentamento del metabolismo.
    È stato dimostrato che l’allenamento con i pesi aumenta la massa muscolare e di conseguenza anche il
    tasso metabolico nelle persone sane.

Ecco i 7 principali errori che si compiono.

Il connubio tra alimentazione ed attività fisica è ormai imprescindibile in ottica salutistica e di performance fisica, il nostro compito è raggiungere un obiettivo e soprattutto mantenerlo nel tempo.

Articolo a cura della
dott.ssa Erika Perini
Biologa Nutrizionista

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